Jagung merupakan salah satu makan pokok/utama masyarakat Pulau Binongko. Tanaman ini hanya bisa tumbuh pada saat musim hujan. Sebab itu tanaman jagung ini disebut juga sebagai tanaman musiman.
Masyarakat Binongko mengolah jagung menjadi berbagai macam makanan lokal. Sebut saja, seperti : Kampuruni, Kateba, Kambose (biji jagung mudah yang direbus) , Kambea (Jagung bakar), dan Nasi Jagung.
Alat untuk mengolah jagung ini, terbilang masih menggunakan alat-alat tradisional, seperti Losu dan Kagilia.
Penulis: Foneb
Juhlim 